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Honduras Roter Catuai "Der direkter"

Honduras Roter Catuai "Der direkter"

Qualitätiv sowie geschmacklich gehört der Roter Catuai zu den besten der SchwarzGold-Sammlung. Diese edle Bohne hat vollmundigen Körper, wenig Säure und fruchtigen Abgang mit leichter Karamellnote.




Unsere Empfehlung: mittlere Röstung




Geeignet als: schwarzer Kaffee, Milchkaffee



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entspricht 35,20 € per 1 Kilogramm (kg)

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Details

Der Roter Catuai ist eine Varietät der edle Arabica Bohne. Die hohe Qualiät und der exzellenter Geschmack machen den Kaffee so besonders. Dieser Hochlandkaffee wächst auf einer Höhe von 1.500 m in der berühmter Region von Honduras Marcala La Paz, auf der Finca "Buena Vista" in einem naturbelassenem Arial von 10,5 Hektar Land. Die Kaffeepflanze fühlt sich wohl zwischen den Bananenpflanzen sowie den Orangenbäumen und dies prägt sich in dem Geschmack der Bohne aus. Ein Direct Trade Kaffee.