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Papua Neuguinea Sigri "Der sanfte Exot"

Papua Neuguinea Sigri "Der sanfte Exot"

Neue Ernte, noch intensiver Geschmack!!! Es handelt sich um eine limitierte Menge von Microlotkaffee. Ein volles Aroma mit leicht würzigen Körper, ein nussig, süsser Geschmack mit einer Note von Kakao und Vanille. 


 


Unsere Empfehlung: milde bis mittlere Röstung


 


Geeignet als: schwarzer Kaffee, Milchkaffee


 


Ideal für:


 


Filter&nbspFrensh Press&nbspAero Press


 


zur Langbeschreibung

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Details

Papua Neuguinea Sigri "Der sanfte Exot"

Im westlichen Hochgebirge von Papua Neu Guinea, im Wahgi Tal, wird seit mehr als 60 Jahren der Sigri Kaffee angebaut. Auf den kleinen, privaten Parzellen verwenden die Bauern keine chemischen Mittel. Der Kaffee wird per Hand gepflückt, entpulpt, und traditionell in der Sonne getrocknet. Dank der geschmacklichen Ähnlichkeit mit der Jamaica Blue Mountain Bohne gilt der PNG Sigri Kaffee als Gourmet-Kaffee. Nachdem ich meine Maskensammlung mit einem Souvenir aus Papua Neu Guinea vergrößert hatte, habe ich den Genuss von papuanischen Kaffee kennengelernt und seitdem gehört er in meine Best-of-Coffee-Sammlung. Durch unsere schonende Röstung wird er zu einem sehr ausgewogenen, magenfreundlichen Kaffee und meine klare Empfehlung für alle, die gerne und viel Kaffee trinken.